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2022年12月7日水曜日

びんびん豚坂戸でダブルチャーシュー

びんびん豚坂戸へGO!

半チャーシューが安い!

それを2つゲットして、
あつあつラーメン頂きましたぁ!

ヤサイチョイマシ、アブラでさぁ。


2022年11月18日金曜日

びんびん豚坂戸で豚マシラーメン

いや〜、久しぶりにラーメン食べたくなって、

ラーメン豚増し、ヤサイチョイマシ、アブラ、でっす!

太らない秘訣と信じて、まずは野菜ファースト。
で、豚ちゃん。

うめ〜!

しかし、豚ちゃんを一つ食べ終わるころに、
なんかこの豚三連星によるジェットストリームアタックに
勝てる(食いきれる)のだろうか?
という気持ちがフツフツと湧いてくる。

ラーメン久しぶりだから、ヤサイチョイマシでもかなりのボリュームだし、
しかも、厚みがハンパないトリプル豚だし、
そのうち一つはハシ豚ちゃん。あざーっす。

ちょっと嫌な汗も出てきたわ。
落ち着けジブン。

そんな時に店長近くに来てくれて、、、
コレ、ボリュームやばいっすよ、
って言っちゃった。

わははっ、って笑われてしまったけど、
気が楽になった。

で、ペースはゆっくりですが(っーか、もはや歳で早く食えない)、
最後までおいしく頂けましたぁ。

俺ごときが言うのも失礼だが、ラーメン自体のクオリティが素晴らしい。
ずっと、汁なし、みそ系食べていたけど、ラーメン見直した。

ということで、今さらですが皆さん寒くなってきたので、
ラーメン食べみ?!あったまるでぇぇ。

今日もおいしいラーメンありがとう。
ごちそうさまでした!







2022年10月28日金曜日

びんびん豚坂戸で2連チャン(みそ&台湾まぜそば)

二日連続でびんびん豚坂戸に
行ってしまった。

みそラーメン、野菜チョイマシ、アブラ、
ん?カラメは言い忘れたかも。
みそ、濃厚でウマ〜。
ちょっとマイルド(甘み)でも好きかも〜。
で、唐辛子を振りかけてみたい。
唐辛子、券売機の上に置いてあったような。
今度確認してみよう。

ふと、店内を見回すとみそには、
辛みそもあるじゃな〜いですか!
あ、お値段は+100円かぁ。


お次は、台湾まぜそば、豚マシ、じゃ!
台湾まぜそば、
あまじょっぱいひき肉がうまい!
マヨとの相性がバツグンだな。

以前、社長から台湾まぜそば食べないんですかぁ?
好きそうな味かと思うんだけどなぁ。

と言われたの思い出した。
ドンピシャで大好きでしたわ。
また、食べよう。

ん?
そう言えば、俺、最近甘いのが好きなのか?w

歳のせいか、辛いのムセたりしちゃうしなぁ。涙


2022年10月19日水曜日

ラーメンハイキックでみそラーメン

今日は朝から浦和方面に仕事でお出かけ。
ちょうど帰り道で良い時間なので、
久しぶりにラーメンハイキックに行くおじゃまです。

冬に向けてみそラーメンがあ〜るしゃないか!

というわけで、
みそラーメン、バラ増し、ヤサイ、
紅ショウガ、です。

さすがにチョイマシでない野菜の量は多い。
てんこ盛り。

ヤバイ、久しぶりでやっちまったか?

まぁ、最後まで美味しく頂けました!

旨いラーメンありがとう。
ごちそうさまでした。


2022年10月13日木曜日

お昼はびんびん豚で汁なしじゃ!

今日のお昼は久しぶりと言う訳でもないが、
びんびん豚坂戸で汁なしなのだ。

ニンニク以外全マシ。

2022年10月5日水曜日

ジャンクガレッジ川越小堤店でラーメン

今日の昼は、近くに来たので、
ジャンクガレッジ川越小堤店でラーメン食ったった。

「スープがブラッシュアップしました!」という
のぼりの通り、スープ美味くなってた。


今までよりも白濁(乳化?)している感じで、
旨味もUPしている感じ。確かに旨い。


2022年10月3日月曜日

限定・みそラーメンをびんびん豚坂戸でいただきました

10/1より、久しぶりに登場した、
みそラーメン!

ヤサイチョイマシ、アブラ、です。

いただきました。
うめ〜。

なんでも去年と少し変えているそうです。
常に進化を続ける姿勢が良いですねぇ。

ちょっとスパイシーで
甘みが押さえられているような…

香辛料が変わった?分量が変わった?
花椒?しょうが?
みそのブレンドが変わった?

うーん、俺のバカ舌では分析できん!

細かい事は抜きにして、
これから寒くなる季節に、

濃厚で熱々でウマー、
だからオススメでっせ。

旨いラーメンをありがとう。
ごちそうさまでした!


2022年9月16日金曜日

汁なしカルボ@びんびん豚坂戸

久しぶりの投稿になってしまった。

お昼にびんびん豚坂戸にて、
汁なしカルボを頂きました。

13時近いのに、カウンター席、
満席じゃないですくゎ!

その後もお客が1人出ていくと1人来店、
みたいな感じで、満席状態が続く。

などと、観察していたら、
カルボちゃん着どーん。

カリカリベーコンうまそ。
ブラックペッパーをたっぷり振りかけていただきます。

カルボ、うまうま。
当たり前だけど、いつもの汁なしより、
マイルドかつ濃厚。

個人的には、パルミジャーノが欲しい!

でも、チーズかけたら完全にパスタになってしまうから、
あえてチーズトッピングはなしなのかもしれない!?

帰り際にプライスレスなサプライズ!

色々と気にかけてくれているんだなぁ、
と、その気持ちがすごくうれしかった。

動揺して、ちゃんとありがとうを
伝えられなかくてごめんなさい。

店長さんの心遣いに感謝感激です!




2022年8月22日月曜日

びんびん豚坂戸、3連チャン

一日置きペースで、
びんびん豚に来てしまっている。

ヤバい。

昼休みなので混んでいて、外待ちしたけど、
ラッキーな事にそんなに待たずに入れましたぁ!

ずっと冷やし中華と迷ってたけど、
やはりガツンと一発ネギ豚汁なし!


初めての坂戸つけめんは甘酢餡とともに

初めて、坂戸つけめん食ったった。
甘酢餡のかかった鶏むね唐揚げめちゃうま。

タマネギ豚マシ汁なし

タマネギ豚マシ汁なし食ったった。

2022年8月5日金曜日

ネギ豚つけ味噌でしあわせいっぱい


昨日、びんびん豚坂戸店の昼の部に
フライングして行った。

なぜかと言うと、味噌つけめんがあとわずか!
とツィートがあったからだ。

で、ネギ豚つけ味噌をポチっとな。
ついでに大盛り券もポチる。

あ、トッピングは、
アブラ、辛み、ワカメ、うずら、
ですです。

しばらくすると、おねーさんが券売機の
味噌つけめんを売り切れ設定に。

いやいや、マジあぶねー、ギリすぎる。
ラスイチだったようです。

食えて良かった。

冬の味噌は最高にウマイが、まさかこの時期に
味噌が食えるとは思わなかった。

そして、それを選択したオレ、グッジョブ!

汁なしと味噌ラーメンは俺の中で二大巨頭で、
冬はいつもどちらを食べるか迷うぐらいなんだけど、
この味噌つけめんは、間違いなく三大巨頭入りだ。

そのぐらい旨く、久しぶりに脳みそ震えた。
ずっと食っていたい。
お腹いっぱいになってしまうのがくやしい。

ドーパミンとかエンドルフィンとかドバーっと出て、
すごくしあわせ感じた。
何度も目をつぶって味わってしまった。

店長さんがお客さんからのリクエストが多かったと
言うのがとても理解できる。

また、食いたいので、ぜひお願いします。

あ、思い出したら朝からヨダレが。。。w

しあわせのてんこ盛りトッピングの
うまいラーメンをいつもありがとうございます。
ごちそうさまでした!

2022年7月30日土曜日

ヤミツキ冷やしラーメン@びんびん豚坂戸

2日連チャンで、
びんびん豚坂戸に来てしまった。

特製ヤミツキ冷やしラーメン、食べてみた。

いつものコッテリとは違い、
アッサリだけど、ダシが効いていて、
キラキラしている透明なスープが旨いぞ。

具材の数も多く手がかかる一杯ですな。
麺はツルツルでスープと絡んで、これまた旨い。

言うまでもなく、ローストポークちゃんもウマイ。

昆布と梅の組み合わせが天才的だ。

昆布は旨味をさらに引き上げる。
そして、梅の酸味がとても良いアクセントになって、飽きがこない。

冷やし(鯛)茶漬けに昆布と梅、みたいな発想だろうか。。。

う~ん、ヤミツキ。

せっかく来たので腹パンになって帰りたいので、
ミニ丼追加してもーた。w

2022年7月29日金曜日

びんびん豚坂戸で、めちゃうまネギ豚汁なし!

びんびん豚坂戸。

はじめて、「ネギ豚」汁なし食った。

ネギがめっちゃ合う!

めちゃくちゃ旨い!

今まで、ネギ追加しなかったのを後悔するな。

ネギ豚汁なしではなく、汁なしにネギだけトッピングでも良いかもかも。

タマネギもうまいけどね。

2022年7月25日月曜日

特製つばめ@坂戸びんびん豚

坂戸のびんびん豚で、特製つばめ食べてきた。

しまった!

大盛りにしようと思っていたのに、
特製にした事で大盛りにするのを忘れてしまった。

もっと食いたかった…
麺がパツンパツンで美味いんだよなぁ。


2022年7月11日月曜日

びんびん豚坂戸で汁なし+アレ

日曜のびんびん豚は、数年ぶりかもしれない。

7/10なので、ネバネバくんの日という事らしい。

納豆好き、汁なし大好き、なんだけど、
合うのか?
とトッピングするか迷ってる内に、
今日は日曜だし数年ぶりにニンニク入れちゃおうかな?、
野菜の量はどーしよーかな?
とかワクワクしながら考えてたら、納豆の事をすっかり忘れていた。

お店に到着して迷うことなく、汁なし+豚ましのチケットをウキウキ購入!

野菜チョイマシ、辛みダブル、あとは全部!
久しぶりにニンニクコールだ。完璧だ。

店長が、それだけ?それだけっスか?

なんのこっちゃ???
オレ、豚ましチケットもう一枚買えってのか?
そんなに食えね~ぞ。

はっ! アレだ、すっかり忘れていた。。。

平日メインのオレが日曜に来たから
限定のアレを食べに来たんだろうと
気をまわしてくれて、

店長さん、

せっかく来てくれたんだから、一応聞いておかないと、

と笑顔でフォローあざっス。

うん、納豆合うね!
見たまんまだけど、全体をマイルドに包み込んで、
なおかつ濃厚でコクが出た!

今日も旨いラーメンありがとうございます。
ごちそうさまでした!







2022年6月29日水曜日

ラーメンハイキックでモヤモヤ、汁なし豚マシ

ラーメンハイキック行ったった。

平日昼飯時に行った。
外待ちが一人、よっしゃ!と車停めて戻って来たら外待ちが三人に増えていた。。。

で、外待ち発生なので、先に食券買って戻ってくると待ちが四人に増えていた。。。
おい、コラっ、目の前のワカモノ。

俺からすれば割り込みされたから気分悪い。
割り込みは二回目だ。
知らんようだから仕方ないとガマンしたが、やはりモヤモヤする。

店長が食券回収に来た時の
そのままでいいですよ、
的な発言もモヤモヤする。

むろん、俺が先かワカモノが先は店長は知らんからしょうがない。
でも、ワカモノに聞けば分かるだろうに。。。

出来た人間だと、ちゃんと食券買った後、俺の後ろに回るのだけどね。
無言で俺の前にシレっと戻ってくるのがモヤモヤする。
大人だしせっかく旨いラーメン食べに来たのでガマンする。

やはり、その瞬間に先に食券買ってから並ぶんだよ、
って優しく言えば済んだんだろう。。。

他に方法はないもんかね。


で、汁なし豚マシ。
甘めの味付けに紅ショウガのパンチが効いていて旨い。



2022年6月27日月曜日

豚唐子ダブルand汁なし

びんびん豚へゴー!の瞬間に、
豚唐子2個買うと通常より25%増し!
とツィートあり。

豚唐子、買うしかねぇべ。

っつーわけで、やはり汁なしだべ〜。

前回食べた冷やし中華、これもうまかった、
が、濃いコイ汁の汁なしが食べたくなったべ~。

やはり、この味、なつかしいべぇ。

脳みそにガツンとくるくる。癖になる~。

前日にあまりメシ食わなかったせいか、
結構お腹いっぱいになってしまったべぇ。

お土産の豚唐子が楽しみじゃ!



2022年6月20日月曜日

冷やし中華@びんびん豚坂戸

今日は暑い。

少しの間、食事の量を減らして、
胃を小さくすることにより、たくさん食べなくても、
~ある程度w~ の満足感を得られるようにする!

という素晴らしい計画を立てた。

だから、ヘルシーな冷やし中華を
気持ち少なめにして、びんびん豚で食すのだぁ!

と言いつつ、オーダー聞かれ、反射的に

ニンニクなしで、あとは全マシ!

と元気に答えてしまった。。。

すると、野菜多いですけどだいじょうぶですか?と。。。

たしかにラーメンでの野菜マシは食えるけど俺のギリギリの量だから、
冷やし中華もヤバいかもと思い、野菜普通でいいです、と答えてしまった。

あとから来たお客の野菜マシを見たけど、アレはなかなかの量だ。
ゆうに普通の倍以上ある。。。

さっぱりしていて、タレが激ウマだから食えるかもしれんが。


そしてさらに、コスパ的に「特製」冷やし中華の方が
ノーマル冷やし中華よりお得じゃん、とあとから気づき、

特製に変更できますか?

とおねーさんに聞いたら、唐揚げ増えますけど、
量的にだいじょうぶですか?

と聞かれ、先ほどの野菜マシをやめたヘタレなので、いやいや食えるけど、
当初の胃袋小さくする作戦計画から大きく逸脱してしまうだろ!
と自分に言い訳をし思い直し、

このままでいいです、、、

と小さく答えた。我慢だ。

冷やし中華、野菜はノーマル、
ニンニクなしで、後は全マシです。

野菜にかけてくれたタレがグンバツにうまい。
抜群にうまい。

これは素晴らしいな。
今度は、野菜チョイマシでお願いしてみよう。

ローストポークも柔らかくて旨い。
いやぁ、いい仕事してますな。
日々の研究や試作、努力のタマモノですな。

でも、そろそろ汁なしが食べたくなってきたので、
次回はパンチの効いた汁なしにしようかなぁ、
と今からワクワクして悩む。楽しい。笑。

うまいラーメンをありがとう。
ごちそうさまでした!


2022年6月14日火曜日

つばめ特製 びんびん豚坂戸店

今日は、久しぶりに満を辞して、
坂戸のびんびん豚にゴー!

人生、3回目ぐらいのつばめラーメンです。

特製つばめ、大盛り、豚マシ、大油!

まったく記憶に残ってなかったけど、
麺がツルシコして美味い!

これは麺が旨い。好きだな。

麺の旨さをより感じるには、
油は少なめでも良かったかも〜。

また、やってほしい。

そう言えば、13時ぐらいに行った時、
空いていた。おそらく昼の客が引けて
谷間だったのだろう。

ラッキー。

でも、その後、ひっきりなしに
お客さんがやってきて、ほぼ満席状態に…

また、俺の客寄せの特殊能力が
発動してしまったようだなぁ。笑

旨いラーメン食えて、特殊能力も
錆びついていない事が確認できて良かった。

ごちそうさまでした!


2022年6月8日水曜日

品良く汁なし

また来てしまった。
坂戸のびんびん豚。

昔のように、
完全に日常に溶け込んでしまった。
元気がもらえるから、
もう、無くてはならないモノに…

今日は、お上品に汁なしです。

初めてのラーメン@坂戸のびんびん豚

寒い。
今日は寒い。

汁なしかラーメンか悩む。

ふと気づいたが、坂戸びんびん豚で、
ラーメン食べた事ないような…

ずっと汁なしだったような。

という訳で、良い機会なので、
初ラーメンじゃ!


2022年6月3日金曜日

汁なし、びんびん豚。でも冷やし中華が…

昼休みにまたまた汁なし食べに

びんびん豚坂戸へGO!

汁なし、ニンニクなしで全マシ。
アブラと辛みをダブルで!
とお願いしました。

今日は豚ちゃんは増しなしです。
ちょっと胃が疲れてる気がするので。

隣の人が冷やし中華だ。
気になる。

シャキシャキ野菜が大盛りで
爽やかに美味そう!

今度食ってみるか!
でも汁なしも食べたい。

ふと気づいたのだが、
坂戸でラーメン食べてないような…

いいのか?
俺、それでいいのか?

でもさ、明日死んじゃったりしたら、その間際に、
やはり汁なしにしておけば良かった
とか未練を残すのもいかがなものかのぉ。
悩ましい。

とにかく、旨かった。
うまうま汁なしをありがとう。
そして、ごちそうさまでした!


2022年5月26日木曜日

めっっちゃ汁なし!びんびん豚坂戸にて。

やってもうた。

一日おきの三連チャンでびんびん豚。
汁なしが旨い。うますぎる。

食べれば食べるほど、禁断症状が…

なぜだ?頭にインプットされる回数が増えて、
うまさがどんどん鮮明になっていくからか?

2022年5月25日水曜日

びんびん豚でまたもや汁なし

先日に引き続き、びんびん豚で汁なし。

で、やはり豚ちゃん追加はやめられない?
唯一無二の豚ちゃん。

この日は、ニンニクなしの全マシ。
辛みだけダブルで!

たまらん。
ずっと食べていたい。

そーいえば、
大食いYouTuberの大塚桃子ちゃんが
大食いチャレンジロケしてた!

初めてそーゆーのを見た。

すげーな。
あんなに可愛くてきれいで細い女子が、
すり鉢で食らっていた。

あまりジロジロ見ても悪いかとおもいつ、
気になってチラチラ見てしまった。

思い切って、頑張ってください!
と声かけようかと思ったけど、
邪魔しちゃ悪いから、我慢したw

最後まで見ないで帰ってきたが、
そのうち公開されるのだろう。

楽しみ。

で、旨いラーメンをありがとう!
ごちそうさまでした。


坂戸のびんびん豚で汁なし

坂戸のびんびん豚で、
豚増しの汁なし食べた。

ニンニクなしの全マシ!
マヨと辛みはダブルで!

うまい、うますぎる。

2022年4月19日火曜日

坂戸のびんびん豚 汁なし

またまた、坂戸のびんびん豚に行ってた。

汁なしに豚ちゃん追加!
辛みはダブルね。

なんだろう、この旨さは…
たまらん。

久しぶりに脳が震えたぁ。

うまいラーメンをありがとう!
ごちそうさまでした。


2022年4月13日水曜日

びんびん豚坂戸で特製汁なし うはうは

びんびん豚、坂戸店に来た。

クーポン使って特製汁なしにへんしーん。

うまかった。
めちゃくちゃうまかった!

大事なので二度書いた。

唐揚げ食べたのは二回目なんだけど、かなり旨かった。

最初に食べた時は、豚をマシマシにしていて
豚ちゃんにしか意識が言ってなかったのもあり、
今日はかなり旨うまかった。

周りがサクサクのサックーだ。
そのままでも旨かったが、後半は汁なしの汁をつけていただきます。
汁つけても、まだサック―だ!どんだけサック-なんだよ。


次回は唐揚げにしようか、やはり豚ちゃん追加にしようか、悩む。

どちらかではなく、豚ちゃんも唐揚げちゃんも追加するか。。。
でも、食べきれないリスクを犯すのは、、、むーんむーん。

うまいラーメンをありがとう。
ごちそうさまでした。