二日連続でびんびん豚坂戸に
行ってしまった。
みそラーメン、野菜チョイマシ、アブラ、
ん?カラメは言い忘れたかも。
みそ、濃厚でウマ〜。
ちょっとマイルド(甘み)でも好きかも〜。
で、唐辛子を振りかけてみたい。
唐辛子、券売機の上に置いてあったような。
今度確認してみよう。
ふと、店内を見回すとみそには、
辛みそもあるじゃな〜いですか!
あ、お値段は+100円かぁ。
お次は、台湾まぜそば、豚マシ、じゃ!
台湾まぜそば、
あまじょっぱいひき肉がうまい!
マヨとの相性がバツグンだな。
以前、社長から台湾まぜそば食べないんですかぁ?
好きそうな味かと思うんだけどなぁ。
と言われたの思い出した。
ドンピシャで大好きでしたわ。
また、食べよう。
ん?
そう言えば、俺、最近甘いのが好きなのか?w
歳のせいか、辛いのムセたりしちゃうしなぁ。涙



今日は朝から浦和方面に仕事でお出かけ。
ちょうど帰り道で良い時間なので、
久しぶりにラーメンハイキックに行くおじゃまです。
冬に向けてみそラーメンがあ〜るしゃないか!
というわけで、
みそラーメン、バラ増し、ヤサイ、
紅ショウガ、です。
さすがにチョイマシでない野菜の量は多い。
てんこ盛り。
ヤバイ、久しぶりでやっちまったか?
まぁ、最後まで美味しく頂けました!
旨いラーメンありがとう。
ごちそうさまでした。

今日のお昼は久しぶりと言う訳でもないが、
びんびん豚坂戸で汁なしなのだ。
ニンニク以外全マシ。
今日の昼は、近くに来たので、
ジャンクガレッジ川越小堤店でラーメン食ったった。
「スープがブラッシュアップしました!」という
のぼりの通り、スープ美味くなってた。
今までよりも白濁(乳化?)している感じで、
旨味もUPしている感じ。確かに旨い。
10/1より、久しぶりに登場した、
みそラーメン!
ヤサイチョイマシ、アブラ、です。
いただきました。
うめ〜。
なんでも去年と少し変えているそうです。
常に進化を続ける姿勢が良いですねぇ。
ちょっとスパイシーで
甘みが押さえられているような…
香辛料が変わった?分量が変わった?
花椒?しょうが?
みそのブレンドが変わった?
うーん、俺のバカ舌では分析できん!
細かい事は抜きにして、
これから寒くなる季節に、
濃厚で熱々でウマー、
だからオススメでっせ。
旨いラーメンをありがとう。
ごちそうさまでした!

